blåbærmuffins

Disse blåbærmuffins smager fantastisk godt,og de er lette at bage. De er egnet till brunch, i madpakken eller til eftermiddagskaffen.

Forberedelses tid:
15 min
Madlavnings tid:
20 min
Serveringer:
12-15 stk
Ingredienser

  • 200 g hvedemel
  • 150 g sukker
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 1 tsk bagepulver
  • 150 g blødt smør
  • 2 æg
  • 1 dl mælk
  • 250 g friske eller frosne bær
Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 200 grader.

Hæld de tørre ingredienser i en skål og bland godt.

Tilsæt smør, æg og mælk og rør til du har en jævn dej.

Vend 150 g bær i dejen.

Fordel dejen i muffinsforme.

Pynt: med de sidste bær som du trykker let ned i dejen.

Bag dem midt i ovnen i cirka 20 minutter.

Tip: er fryseegnet

0 kommentarer på “blåbærmuffinsTilføj din kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *