colakage

Vi var skeptiske, da vi hørte om colakage, men vi må indrømme at vi tog fejl. Cola i kage smager faktisk virkelig godt.

Forberedelses tid:
10 min
Madlavnings tid:
40 min
Serveringer:
6-7 personer
Ingredienser

  • 5 dl hvedemel
  • 5 dl sukker
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 230 g smør eller margarine
  • 3 spsk kakao
  • 2½ dl Coca cola
  • 1½ dl kernemælk eller almindelig mælk
  • 2 æg
  • glasur:
  • 80 g smør
  • 2 spsk kakao
  • 4 spsk Coca cola
  • 5 dl flormelis
Fremgangsmåde

Bland sukker, mel, bagepulver og vaniljesukker sammen i en skål.

Smelt smør eller margarine og hæld den i melblandingen.

Opvarm kakao og coca-cola op og lad det køle lidt af. Derefter hælder du colablandingen i melblandingen.

Pisk dernæst kernemælk og æg i.

Bag kagen ved 175 grader i cirka 40 minutter.

Glasur:

Smelt margarine eller smør i en gryde.

Tilsæt kakao og cola og lad det koge op i et øjeblik.

Tag gryden fra blusset.

Rør flormelis i og hæld glasuren over kagen.

 

 

 

0 kommentarer på “colakageTilføj din kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *