mango og tomatsalat

En skøn sommersalat

 

Forberedelses tid:
10 min Madlavnings tid:
2 min Serveringer:
2 personer

Ingredienser:

1 mango
8 små tomater

lidt roculla

lidt feta

300 g mozzarella

dressing:

1 skvit olivenolie

1 skvit balsamico

 

Fremgangsmåde

Skræl mangoen og skær den ud.

Skær tomaterne ud i skiver og læg dem på et serveringsfad sammen med den udskårne mango, den udskårne mozzarella og rucculaen.

Hæld olie og balsamico over.

Drys til sidst  lidt feta på toppen.

 

No votes yet.
Please wait...

0 kommentarer på “mango og tomatsalatAdd yours →

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *