nye danske kartofler

Nye danske kogte kartofler er altid et sikkert hit til aftensmaden. Lær her, hvordan du koger dem til perfektion. Server dem med en god klat smør og masser af salt.

 

Forberedelses tid:
1 min
Madlavnings tid:
15 min Serveringer:
5 personer

Ingredienser:

1 kg nye danske kartofler
1-2 l vand

 

Fremgangsmåde

Vask kartoflerne og behold skrællen.

Bring kartoflerne i kog i letsaltet vand med evt. krydderurter f.x løvstikke, dild eller rosmarin.

Lad kartoflerne koge i 5 minutter og fjern gryden fra varmen.

Lad dem trække under låg i 15 minutter. Eller til de bliver møre.

Hæld vandet fra og servere med rilligt smør og salt.

 

0 kommentarer på “nye danske kartoflerTilføj din kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *