raita

Raita minder meget om den græske/tyrkiske tzatziki.

Servere den til indiske retter eller som forret.

Forberedelses tid:
5 min
Madlavnings tid:
1 min
Serveringer:
2 personer
Ingredienser

  • 2 dl yoghurt naturel eller græsk yoghurt
  • 2 spsk finthakket mynte
  • ½ revet agurk
  • 1 fed revet hvidløg
  • 1 knsp stødt spidskommen
  • lidt citronsaft
  • salt og peber
Fremgangsmåde

Bland yoghurt, hvidløg, mønte og agurk.

Tilsæt så citronsaft og spidskommen og smag til med salt og peber.

 

Tip: Raita er god som tilbehør til indisk mad. Du kan også servere den som forret.

0 kommentarer på “raitaTilføj din kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *