rødkålssalat med appelsin

 

En lækker rødkålssalat der passer til stege og fjerkræ.

Salaten indeholder udover rødkål appelsiner og mandler.

Forberedelses tid:
15 min
Madlavnings tid:
5 min Serveringer:
2 personer

Ingredienser:

200 g rødkål
2 appelsiner

80 g mandler

4 spsk olivenolie

2 spsk honning

2 spsk rødvinseddike

salt og peber

Fremgangsmåde

Snit rødkålen i tynde strimler.

Skræl appelsinerne og skær hinderne af.

Rist mandlerne på en tør pande i et par minutter.

Rør dressingen sammen og hæld dressingen over salaten.

Drys salat med de ristede andler..

 

0 kommentarer på “rødkålssalat med appelsinAdd yours →

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *