spidskålssalat med blommer

Denne  spidskålssalat som virkelig smager helt dejligt, og er sprød, enkel og indeholder masser af sødme fra blommerne.

Forberedelses tid:
0 min
Madlavnings tid:
15 min
Serveringer:
4 personer
Ingredienser

  • 1 spidskål
  • 4 blommer, uden sten, skåret i halve
  • 20 iblødsatte mandler
  • 2 spsk sesam
  • vinaigrette:
  • 1/2 tsk  dijonsennep
  • 1 tsk honning
  • 1 spsk æblecidereddike
  • 1 spsk olivenolie
  • salt og peber
Fremgangsmåde

Blald alle ingredienser til vinaigretten sammen i en lille skål.

Vask spidskålen og skær den i tynde strimler.

Vend kålen med vinaigretten.

Hak mandlerne groft og vend dem i salaten sammen med blommer og drys til sidst med sesam.

Tip: Blommerne kan skiftes ud med æbler, pærer eller hvad man ellers lige har.

0 kommentarer på “spidskålssalat med blommerTilføj din kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *