Tzatziki

Tzatziki er en skøn græsk/tyrkisk specialitet som smager fantastisk til b.l.a. almindelige frikadeller, græske frikadeller, hakkebøffer og gryderetter. Den kan nærmest bruges til alt.

Du kan også serverer Tzatzikien alene som forret

Forberedelses tid:
10 min
Madlavnings tid:
5 min
Serveringer:
4 personer
Ingredienser

  • ½ l græsk yoghurt
  • 1  agurk
  • 1 tsk salt
  • 3 fed presset hvidløg
  • 1 spsk citronsaft
  • 1 spsk god olivenolie
Fremgangsmåde

Kom youghurten i en skål.

Skræl agurken og riv den groft og kom det revede agurk i skålen.

Tilsæt de øvrige ingredienser i skålen og rør godt.

Tip: smag til med salt, peber, hvidløg og citronsaft.

0 kommentarer på “TzatzikiTilføj din kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *