Sæson for ananas er snart slut så skøn dig at købe frugterne. Hvad skal du så lave? fordi det er sommer så skal du lave is. Det er det bedste ved sommeren.
Forberedelses tid:
15 min frysetid:
4 timer Serveringer:
5 personer
Ingredienser:
1 ananas
3 dl vand
1 dl citron eller limesaft
200 g sukker
½ l piskefløde
2 tsk vaniljesukker
Fremgangsmåde
Skræl ananas og skær kødet i tern.
Kog vand, citron/limesaft og sukker sammen og kom ananastern deri.
Afkøl blandingen lidt og blend den til en glat masse.
Pisk fløden og smag til med vanilje og vend ananasmosen i.
Frys massen i mindst 4 timer men husk at røre i den hver time så du undgår krystallisering.
