Ananaskage

• 100 g smør
• 300 g sukker
• 4 æg
• 5 dl hvedemel
• 2 tsk bagepulver
• 2 tsk vaniljesukker
• 2 dl ananasjuice
• 4 stykker ananas fra dåse

Smelt smørret i mikroovnen.

Tilsæt det smeltede smør og sukker i en skål og rør til det bliver lidt og luftigt.

Rør æggene et ad gangen.

Bland bagepulver, vaniljesukker og mel i dejen  sammen med ananasjuice.

Skær ananas i stykker og vend dem i dejen.

Bag kagen ved 175 grader i 35 minutter.