Categories
Artikler og gode fif til madlavning

vores basislager

Ved at sørge for, at du har disse ingredienser i dit køkken kan du fremtrylle de lækreste måltider.

Krydderier:
Salt og peber
Karry
Oregano
Timian
Basilikum
Rosmarin
Laurbærblade
Kanel både stødt og stænger
Paprika
Stødt kardemomme
Stødt nelliker
Spidskommen
Stødt koriander
Stødt gurkemeje
Garam masala
Chiliflager
Muskatnød
Bagepulver og vaniljesukker

Olie og eddike:
Olivenolie
Solsikkeolie
Lagereddike
Æbleeddike
Balsamico

Kolonial:
Sukker og honning
Marmelade
Hvedemel og fuldkornsmel
Havregryn
Rasp
Majsstivelse
Ris, bulgur og pasta
Solsikkekerner/græskarkerner
Bønner og kikærter på dåse
Hakkede tomater og tomatpuré
Kokosmælk
Sojasauce
Fiskesauce
Eddiker f.x æbleeddike
Sennep
Oliven og pesto
Bouillon
Nødder
Kaffe og te
Mørk chokolade


Grønsager:
Gulerødder
Kartofler
Løg, ingefær og hvidløg
Peberfrugter
Salat
Tomater

Frugt:
Citroner og lime
Æbler eller hvad årstiden byder på

Brød:
Rugbrød og knækbrød

Køl:
Mælk eller fløde
Ost og revet ost
Smør
Æg
evt. gær
Kødpålæg

I fryseren:
Frosne bær
Hjemmelavede færdigretter
frosne ærter
hjemmelavet grønsagsbouillon
Hakket kød


God fornøjelse.



Facebook
Facebook

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *