De fleste opskrifter på chokolademousse kan være svær at gennemskue, så her har i en nem version mousse, som har fået et strejf af kaffe.
Virkelig cremet mousse som smager himmelsk.
| Forberedelses tid: 5 min |
Madlavnings tid: 15 min |
Serveringer: 4 personer |
Ingredienser
|
Fremgangsmåde Smelt chokoladen over et vandbad eller i mikroovnen. Pisk æggeblommer og kaffe i chokoladeblandingen og pisk til du har den ønskede konsistens. Pisk flødet til skum og vend det forsigtigt i chokoladeblandingen. Fordel moussen i glas og sæt dem i køleskabet. |
