virkelig god marmelade der både er sød, syrlig og så er der tilsat lidt <ingefær for at tilføje varme til marmeladen.
Som bonusinfo: marmeladen er næsten sukkerfri
Forberedelsestid: 10 min
Madlavningstid: 60 min
Serveringer et glas
Ingredienser
1 hokkaidogræskar uden skræl
2 dl vand
2 spsk citronsaft
½ tsk stødt ingefær
50 g sukker
Fremgangsmåde
Fjern kernerne fra græskaret.
Kom græskartern i en gryde med 2 dl vand.
Kog i 30 minutter.
Rør tit i gryden så det ikke brænder på.
Blend marmeladen med en staveblender.
Hæld marmeladen på rene glas.
Servere marmeladen evt. til disse sprøde vafl
relaterede artikler:
4 tips til den perfekte andesteg - Det skal du gøre
Tortillas med laks og spinat
Grød med bær
Nem laksemousse - en lækker forret
Hygiejnen er vigtig i denne tid - få tips til hvordan du holder din bolig ren Når du har et synshan...
Porretærte med butterdej
Cremeboller ala Chokoladeboller
Culottesteg med flødekartofler og ovnbagte tomater
Julekrydret chokoladekugler
Rødkålssalat med dadler og appelsin
