På bare 5 minutter, så har du rørt en dej sammen til et brød. Mere simplt kan det ikke blive.
| Forberedelses tid: 2 timer og 5 min |
Madlavnings tid: 40 min |
Serveringer: et brød |
Ingredienser
|
Fremgangsmåde
Hæld kærnemælk og vand i en skål og opløs gær heri. Tilsæt salt, honning og havregryn. Ælt hvedemel i dejen lidt ad gangen, og ælt til dejen er glat og smidig. Form dejen til et brød og læg det på en bageplade. Lad brødet hæve tildækket et lunt sted i cirka 2 timer. Pensl med sammenpisket æg og drys med havregryn. Bag ved 200 grader i cirka 40 minutter. velbekomme. |
