Denne jordbærsaft lavede vi forleden dag, da vi havde fået købt masser af jordbær. Saften smager skønt og sommerlig.
Forberedelsestid: 5 min
Madlavningstid: 20 min
Serveringer: 4 personer
Ingredienser:
600 g. jordbær
2 tsk vaniljesukker
4 dl vand
300 g sukker
Fremgangsmåde:
Skyl jordbærene og fjern blomsten.
Skær jordbærene i kvarte og kom dem i en gryde med vand.
Kom sukker og vaniljesukker i gryden.
Kog saften op og lad det koge i 20 minutter.
Sluk for varmen og hæld saften gennem en sigte ned i en skål.
Hæld saften på skoldede glas.
Fortynd saften med lidt vand eller danskvand.
relaterede artikler:

