En sund dessert lavet af danske jordbær, mynte og farin.
Vi blev så henrykte over, at vi fandt danske jordbær i superbrugsen, og vi var ikke i tvivl hvad de skulle bruges til.
En let dessert som ikke er tung.
Forberedelses tid:
2 min Madlavnings tid:
2 min Serveringer:
3 personer
Ingredienser:
500 g danske jordbær
10 blade mynte
2 tsk brun farin
Fremgangsmåde
Skyl jordbær, fjern blomsten og skær dem i skiver. Brug evt. en æggedeler til dette.
Skyl Mynten, gem 5-6 topskud af mynten til pynt og hak resten meget fint.
Bland farin de finthakkede mynteblade forsigtig sammen med jordbær.
Anret i portionsglas
Pynt med topskuddene fra mynten og lad desserten trække i 30 minutter.
