Categories
BAGVÆRK OG DESSERTER HØJTIDER

Julekrydret chokoladekugler

julekrydret chokoladekugler

Disse chokokugler smager fenominal godt.. Hvis du er vild med chokolade, så skal du smage disse chokokugler som ffår en intens chokoladesmag. Vi har valgt at tilsæte julekrydderier, men du kan sagtens undlade det og tilsætte noget andet foreksempel appelsinsaft og appelsinskal.
Forb. tid5 min
Tilb. tid5 min
Samlet tid10 min
Keyword: chokolade
Antal: 22

Ingredienser

  • 200 g chokolade mørk
  • 2 dl piskefløde
  • 1 spsk smør
  • ½ tsk kardemomme
  • 1 tsk kanel
  • kakaopulver til rulning

Sådan gør du

  • Hæld fløden i en gryde og varm den op lige under kogepunktet.
  • Tilsæt smør og chokolade i gryden og tag den af varmen.
  • Rør i gryden til chokoladen er smeltet.
  • Tælsæt krydderierne i og hæld massen i en form beklædt med bagepapir.
  • Stil formen på køl i et par timer, til chokoladen er stivnet.
  • Form massen til små kugler og tril dem fx i kakaopulver.
  • Opbevar chokokuglerne i køleskabet.
Facebook
Facebook

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *