Name: Kartoffelbåde med hvidløg og timian
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 600 g små kartofler med skræl; 4 fed hvidløg; 4 spsk olivenolie; 2 tsk tørret timian; groft salt

Kartoffelbåde med hvidløg og timian

Gå til opskrift Udskriv

Udskriv

Kartoffelbåde med hvidløg og timian

Hjemmelavet kartoffelbåde er nemme at lave, og vi har anvendt små kartofler med skræl. Kartofler passer godt til bøffer og ledsaget af en lækker salat.

Forb. tid15 min

Tilb. tid20 min

Samlet tid35 min

Antal: 4 personer

Ingredienser

600 g små kartofler med skræl
4 fed hvidløg
4 spsk olivenolie
2 tsk tørret timian
groft salt

Sådan gør du

Vask de små kartofler og dub dem tørre med et viskestykke.
Skær kartoflerne i kvarte.
Kom kartoffelbådene i en frysepose og tilsæt presset hvidløg, olivenolie, timian og salt. Ryst posen godt så krydderierne bliver fordelt på kartoflerne.
Beklæd en bageplade med bagepapir, og fordel kartoffelbådene på bagepladen.
Bag kartoflerne midt i ovnen ved 200 grader varmluft i cirka 20 minutter.
Stik i dem for at finde ud af, om kartoflerne er færdige.