Kartoffelbåde med hvidløg og timian
Hjemmelavet kartoffelbåde er nemme at lave, og vi har anvendt små kartofler med skræl. Kartofler passer godt til bøffer og ledsaget af en lækker salat.
Antal: 4 personer
Ingredienser
- 600 g små kartofler med skræl
- 4 fed hvidløg
- 4 spsk olivenolie
- 2 tsk tørret timian
- groft salt
Sådan gør du
- Vask de små kartofler og dub dem tørre med et viskestykke.
- Skær kartoflerne i kvarte.
- Kom kartoffelbådene i en frysepose og tilsæt presset hvidløg, olivenolie, timian og salt. Ryst posen godt så krydderierne bliver fordelt på kartoflerne.
- Beklæd en bageplade med bagepapir, og fordel kartoffelbådene på bagepladen.
- Bag kartoflerne midt i ovnen ved 200 grader varmluft i cirka 20 minutter.
- Stik i dem for at finde ud af, om kartoflerne er færdige.
Noter
Læs vores opskrifter på:
hele kartofler i ovn
Culottesteg med flødekartofler og ovnbagte tomater
hele kartofler i ovn
Culottesteg med flødekartofler og ovnbagte tomater
relaterede artikler:
Sommersalat med vandmelon og bær
Virkelig nem sovs til kød
Ovnstegte græske frikadeller
Græsk kartoffelsalat - lækker græsksalat med kartofler
Hjemmelavet burgerdressing på 2 minutter
Sprøde pommes frites i ovn - nem opskrift på pommesfritter uden friture
Bagt blomkål i ovn
hjemmelavet kyllingenuggets - stægt i ovn
Sådan damper du dine gulerødder
Karrysalat med æble - oplagt valg til påskemiddagen
