Categories
HOVEDRETTER Ovnretter

Kartoffelpizza med rosmarin og ost

Kartoffelpizza med rosmarin og ost

Der findes virkelig mange opskrifter på italienske pizzaer. Denne her opskrift er måske en af de nemmeste opskrifter men ikke desto mindre en af vores favoritter. Du kan andvende den hurtige løsning, købe en færdiglavet dej eller lav dejen selv. Nederst kan du finde en opskrift på en nem og sprød pizzadej.
Forb. tid20 min
Tilb. tid10 min
Samlet tid31 min
Køkken: Italian
Keyword: kartofler
Antal: 2 stk

Ingredienser

  • 4 g kartofler skåret i tynde skiver
  • 2 kugler frisk mozzarella
  • 6 stængler frisk rosmarin
  • 4 spsk olivenolie
  • salt og friskkværnet peber

Sådan gør du

  • Lav evt pizzadejen selv
  • Fordel kartoffelskiverne i et tyndt lag ovenpå pizzadejen.
  • Riv mozzarellaen groft og læg mozzarella og et par rosmarinkviste på pizzaen.
  • Bag pizzaen i en forvarmet ovn ved 250 grader i cirka 8-10 minutter eller til bunden er sprød.
  • Dryp Pizzaen med olivenolie og drys med salt og friskkværnet peber.
Facebook
Facebook

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *