Vi danskere elsker højtider så som jul, påske, fastelavn osv. Her er vores arkiv på de traditionelle velkendte retter.
Fiskefrikadeller er ret populært både hos børn og voksne. de nydes både til aftensmaden men også i madpakken dagen efter. De fleste bruger laks og torsk i farsen, men jeg har anvendt kun torsk, da… Læs mere »Hjemmelavet fiskefars – de lækreste fiskefrikadeller
Her er den bedste opskrift på varme hveder. Du får store og luftige hveder, som passer perfekt til med et lag smør. Se også:Koldhævet fødselsdagsboller
Hvis vi ender med lidt laks fra gårddagens aftensmad bruger vi resterne til denne skønne laksesalat. Og naturligvis Tilsætter vi friskrevet peberrod til salaten. Det passer så godt. Laks og peberrod bliver rørt med fed… Læs mere »Laksesalat – lægger opskrift på laksesalat til frokost eller påske
Citronmånen er kendt fra virksomheden DanCake, og den er fyldt med sukker og tilsætningsstoffer. Men lav den selv, det er nemt, og så fylder du din mave med naturlige råvare. Så næste gang du får… Læs mere »Citronmåne – Lækker opskrift på hjemmelavet citronmåne
Ingen jul eller påskefrokost uden karrysild. Det tager ingen tid at lave, men du skal huske, at de skal trække natten over. Og så smager de meget bedre end dem, du kan købe på glas.
Tunmousse er en kendt spise og ofte servere man tunmousse som forret. Den velkendte tunmousse har altid været en del af danskernes favorit spise. Den blev udbredt i 1980’erne. Vi har serveret tunmousse som forret… Læs mere »Den bedste opskrift på tunmousse med husblas
Oksemørbraden bliver virkelig saftig og lækker og smagen af persille og hvidløg er så skønt sammen med mørbraden.Oksemørbraden blev spist nytårsaften sammen med smørstegte champignon, bagte gulerødder og bagte kartofler med hjemmelavet persillesmør. Det smagte… Læs mere »Oksemørbrad med persille og hvidløgsmarinade
Lasse fik sådan lyst til romkugler, så han gik i gang med at trylle romkugler frem. Da jeg trådte ind i lejligheden blev jeg mødt af en skøn duft af romkugler. Lige med det vons… Læs mere »Romkugler der smager af jul
