Categories
FORRETTER HØJTIDER

Tortillas med laks og spinat

Udskriv Tortillas med laks og spinat Disse tortillas er fyldt med røget laks og spinat . De er meget hurtige at lave, og de kan både serveres til frokost/påskefrokost, til brunch eller som forret. Forb. tid5 minTilb. tid5 minSamlet tid20 min Keyword: laks Antal: 4 personer Ingredienser2 tortillas150 g røget laksspinatflødeost Sådan gør duSmør tortillaerne […]

Categories
FORRETTER HØJTIDER

Nem laksemousse – en lækker forret

Udskriv Nem laksemousse – en lækker forret I denne opskrift på laksemousse har vi andvendt varmrøget laks. Laksemoussen er meget nem at lave. Her er vores udgave af den super lækre forret, laksemousse. Forb. tid5 minTilb. tid5 minSamlet tid12 min Antal: 4 personer Ingredienser200 g varmrøget laks1 rødløg1 bdt purløg2 spsk mayonnaise2 spsk cremefraiche1 tsk […]

Categories
HOVEDRETTER HØJTIDER ovnretter

Porretærte med butterdej

Denne porretærte er meget nem at lave. Har du en peberfrugt som skal bruges i dag? eller et par bløde gulerødder? Kom dem i tærten og så undgår du at smide dem ud.

Categories
BAGVÆRK OG DESSERTER HØJTIDER

Cremeboller ala Chokoladeboller

Udskriv Cremeboller ala Chokoladeboller Den klassiske cremebolle indeholder kagecreme. Vi har valgt at erstatte kagecreme med smeltet chokolade og sikke en herlig mundfuld. Her er opskriften på vores bud på en anderledes cremebolle. Forb. tid10 minTilb. tid15 minSamlet tid1 t 5 min Keyword: chokolade Antal: 24 boller Ingredienser200 g smør2 dl mælk50 g gær2 æg3 […]

Categories
HOVEDRETTER HØJTIDER Opskrifter med kalv, svine og oksekød ovnretter

Culottesteg med flødekartofler og ovnbagte tomater

en culottesteg med det lækreste tilbehør. nem hovedret at lave til dine gæster.

Categories
BAGVÆRK OG DESSERTER HØJTIDER

Julekrydret chokoladekugler

Udskriv julekrydret chokoladekugler Disse chokokugler smager fenominal godt.. Hvis du er vild med chokolade, så skal du smage disse chokokugler som ffår en intens chokoladesmag. Vi har valgt at tilsæte julekrydderier, men du kan sagtens undlade det og tilsætte noget andet foreksempel appelsinsaft og appelsinskal. Forb. tid5 minTilb. tid5 minSamlet tid10 min Keyword: chokolade Antal: […]

Categories
HØJTIDER

Rødkålssalat med dadler og appelsin

Udskriv rødkålssalat med dadler og appelsin Fantastisk god rødkålssalat der passer til and, flæskesteg og vildt Samlet tid30 min Antal: 4 Ingredienser450 g rødkål finthakket2 appelsiner50 g rucola100 g dadler2 spsk rapsolie1 spsk balsamico1 tsk honning flydende1 tsk sennep dijon50 g nødder hakket Sådan gør duSnit rødkålen meget fint. Rør olie, balsamico, honning og sennep […]

Categories
HØJTIDER

Appelsin braiseret rødkål

Udskriv appelsin braiseret rødkål Vi faldt over denne opskrift i en kogebog vi læste sammen. Den adskiller sig fra den klassiske opskrift på rødkål. Hvad synes vi bedst om? Vi er uenige. Begge opskrifter er skønne. Find opskriften på klassisk rødkål nederst i opskriften. Forb. tid20 minTilb. tid30 minSamlet tid1 t Køkken: danmarkKeyword: jul Antal: […]

Categories
HØJTIDER

småkager med syltetøj – opskrift på de bedste julemandens knapper

De her lækre småkager blev spist samme dag så gode er de. Generelt kan vi ikke holde fingerne væk fra julekager, så tit taler vi om, at vi skal gemme lidt til juleaften, men det bliver aldrig overholdt. Spis kagerne samme dag, de er sprøde og friske. Dagen efter smager de også dejlige men de […]

Categories
fjerkræ HOVEDRETTER HØJTIDER Opskrifter med kalv, svine og oksekød ovnretter

julekalkun – en lækker opskrift på saftig kalkun

Vi købte en kalkun der  vejede godt 4 kg, og vi gav faktisk kun 200 kr for den. Virkelig meget kød til 2 personer. Men det gjorde ikke noget.Det som ikke blev spist blev frosset ned. Så har vi noget lækkert kød som vi kan tage op fra fryseren, en kold søndag aften.Julekalkunen kan serveres som […]