Vi danskere elsker højtider så som jul, påske, fastelavn osv. Her er vores arkiv på de traditionelle velkendte retter.
Hvis vi ender med lidt laks fra gårddagens aftensmad bruger vi resterne til denne skønne laksesalat. Og naturligvis Tilsætter vi friskrevet peberrod til salaten. Det passer så godt. Laks og peberrod bliver rørt med fed… Læs mere »Laksesalat – lægger opskrift på laksesalat til frokost eller påske
Citronmånen er kendt fra virksomheden DanCake, og den er fyldt med sukker og tilsætningsstoffer. Men lav den selv, det er nemt, og så fylder du din mave med naturlige råvare. Så næste gang du får… Læs mere »Citronmåne – Lækker opskrift på hjemmelavet citronmåne
Ingen jul eller påskefrokost uden karrysild. Det tager ingen tid at lave, men du skal huske, at de skal trække natten over. Og så smager de meget bedre end dem, du kan købe på glas.
Tunmousse er en kendt spise og ofte servere man tunmousse som forret. Den velkendte tunmousse har altid været en del af danskernes favorit spise. Den blev udbredt i 1980’erne. Vi har serveret tunmousse som forret… Læs mere »Den bedste opskrift på tunmousse med husblas
Oksemørbraden bliver virkelig saftig og lækker og smagen af persille og hvidløg er så skønt sammen med mørbraden.Oksemørbraden blev spist nytårsaften sammen med smørstegte champignon, bagte gulerødder og bagte kartofler med hjemmelavet persillesmør. Det smagte… Læs mere »Oksemørbrad med persille og hvidløgsmarinade
Lasse fik sådan lyst til romkugler, så han gik i gang med at trylle romkugler frem. Da jeg trådte ind i lejligheden blev jeg mødt af en skøn duft af romkugler. Lige med det vons… Læs mere »Romkugler der smager af jul
Denne her æbledrik er alkoholfri, så den kan drikkes af børn og voksne. Men du kan sagtens tilsætte lidt alkohol i drikken fx hvidvin, rom eller vodka.Drikken smager skønt og er god mod forkølelse.Vi anbefaler,… Læs mere »Varm æbledrik – god mod forkølelse
Her er opskriften på verdens bedste rødkålssalat med æble og granatæble. Salaten passer så godt til and med du kan sagtens servere den til andre retter så som retter med vildtkød eller til en oksesteg.
Granatæble og æble giver salaten en lækker smag og lidt bid i salaten.
