Her kan du finde alle opskrifter med kylling, kalkun og and.
Farsbrødet består af hakket kylling, revne grøntsager og havregryn, så farsbrødet er fyldt med sunde vitaminer.Som tilbehør til farsbrødet kan du lave bagte rodfrugter, ris og en tomatsovs, kartofler, en lækker salat osv.Til farsbrødet vi… Læs mere »Lækkert og sundt farsbrød med hakket kylling
Vi har marineret kyllingekødet i en asiatisk marinade, og vi har drysset kødet med sesam inden det kommer i ovnen. Vi serverede kyllingekødet med en kold nudelsalat og friske koriander. Velbekomme.
I dag får du en lækker opskrift på en wokret som tager 15 minutter at lave.
Når du steger en hel kylling i stegepose bevare du smagen og kraften i kyllingen, og det kan man faktisk smage. Super og lækker aftensmad.
I dag deler vi en virkelig lækker gryderet med kylling i tomat/flødesovs med dig. Retten er meget nem at lave og gryderetten skal kun koge i 20 minutter. Hurtig men lækker aftensmad. Gryderetten kan varieres… Læs mere »Kylling i tomat/flødesovs med grønt
Det kan virkelig anbefales at stege kyllingebryst i ovnen. Det er både nemt og kødet bliver saftig og meget mør. Vi har valgt at krydr kyllingebrysterne med pesto, honning og citronsaft, men du kan naturligvis… Læs mere »Ovnstegt kyllingebryst med grønt salat
Kylling med kartofler i fad er nem at lave og kød og tilbehør bliver tilberedt i samme fad. Nemt og lækkert.
Karry kylling i fad med ananas er en lækker og nem ret på travle hverdage. Alle ingredienserne kommes i et fad og 40 minutter er der mad. Servere retten med ris og diverse toppings.
Opskrift på tomatsuppe med kalkun. Tomatsuppen laves helt fra bunden af friske tomater, der bages i ovnen, sammen med evt. frisk chili og ½ peberfrugt. Men dette behøves ikke. Suppen er ekstra cremet og lækker og tomaterne smager skønt. Vi har tilsat en rest kalkunbryst men det behøves ikke.
Det kan være udfordrende at få smag i kalkunkød. Ofte plejer vi at gnide kødet med hvidløg og lidt citronsaft og et par timiankviste eller rosmarinkviste. I dag kom vi hele kalkunen i et ovnfast fad med vand og bouillon. På denne måde forsøger vi at give kalkunkødet mere smag og få en sauce til. Saucen er ikke jævnet, og den passer sig selv i ovnen imens kalkunen steges i ovnen. Det eneste du skal gøre, er at røre en gang imellem, så bouillonen bliver fordelt.
Hele lejligheden duftede så skønt af laurbærblade og krydderier og stegen og smagen blev virkelig godt.
