Opskrifter med kalv, svine og oksekød

Find alle vores opskrifter på kødretter her.

Sådan laver du gammeldags oksesteg

Her får du simpelthen verdens bedste opskrift på en gammeldags oksesteg.
Normalt laver du oksestegen i en gryde, men vi fortæller dig også hvordan du tilbereder oksestegen i en stegeso. Derudover giver vi dig en rigtig lækker sauce.

Marineret tyndsteg i ovn

Virkelig lækker og mør oksetyndsteg, Der marineres i timian og hvidløg.
Hvis du sætter pris på mør kød, så vil du elske denne steg.
I går lavede vi denne steg som en del af en herremiddag. Til fik vi små kartofler pakket ind i bacon. Opskrift kan du finde længere nede.

Mexicansk gryderet med hakket oksekød og pølser

Denne gryderet kan sammenlignes med den velkendte mexicanske ret chili con carne, men hvor bønnerne er udskiftet med pølser.
Gryderetten smagte virkelig lækkert og den smagte lige så godt ugen efter.
Gryderetten er fryseegnet.