Categories
HOVEDRETTER Opskrifter med kalv, svine og oksekød

Hotdog med syltet spidskål og karry-ketchup

Sæt tænderne i denne tysk inspireret hotdog. Og den er faktisk lidt sundere end den traditionelle fra pølsemanden.
Lad dig ikke skramme af den indeholder spidskål, det smager faktisk meget godt.

Categories
Artikler og gode fif til madlavning Opskrifter med kalv, svine og oksekød

Undgå denne fejl når du fryser hakket kød

Glemmer du ofte at tage det hakkede kød ud af fryseren i god tid?Hvis du ikke tager kødet ud af fryseren en del timer før brug , så kan det være meget svært at få tøet det op når det skal tilberedes.Når du pakker kødet i poser, skal du trykke kødet så fladt som muligt. […]

Categories
fjerkræ HOVEDRETTER Opskrifter med kalv, svine og oksekød ovnretter

Lynpizza med kødstrimler, bacon, pesto og ovntomater

Lav Pizza på 30 minutter. Se hvordan her.

Categories
BAGVÆRK OG DESSERTER Brød og boller Opskrifter med kalv, svine og oksekød

Nemme Pølsehorn uden æg

Her er en nem opskrift på bløde pølsehorn, og opskriften er uden æg. Oven i købet er de fryseegnet.

Categories
HOVEDRETTER Opskrifter med kalv, svine og oksekød ovnretter

Sådan laver du Langtidsstegt kalvefilet – mørt og lækkert

Det er faktisk meget nemt at lave langtidsstegt kalvefilet, hvor kødet bliver så mørt, at det næsten smelter, bare du blinker til det.

Vi har det indtryk at mange synes, at det er svært at få denne udskæring mør og lækker, men det er ikke ret svært. Hvis du følger denne opskrift, er vi sikre på, at du får et godt resultat.

Categories
fjerkræ HOVEDRETTER Opskrifter med kalv, svine og oksekød

Mexicansk inspireret Hotdog

Er du til spicy mad, så skal du prøve denne lækre mexicansk inspireret hotdog.

Categories
Gryderetter HOVEDRETTER Opskrifter med kalv, svine og oksekød

Spaghetti Carbonara – Hurtig og lækker opskrift

Spaghetti Carbonara er en af de retter vi laver ofte, når aftensmaden skal overståes.
Vi synes simpelthen, at carbonara er blandt de bedste pastaretter der findes, og vi bestiller retten ofte når vi spiser italiensk på en italiensk restaurant.

Denne carbonara er meget simpel at lave. Den består af sammenpisket æg, lidt fløde og parmesanost som du vender i nykogt pasta. Til sidst drysser du lidt friskkværnet peber.

Categories
Opskrifter med kalv, svine og oksekød TILBEHØR

Virkelig nem sovs til kød

Udskriv Virkelig nem sovs til kød Har du været ude for, at du har købt et par gode bøffer og du er i tvivl hvilken sovs du skal lave? Mulighederne er mange men vi vil foreslå denne sovs som du laver kun med 3 ingredienser – kalvefond, sennep og fløde. Når bøfferne er stegt færdige […]

Categories
HOVEDRETTER Opskrifter med kalv, svine og oksekød ovnretter TILBEHØR

Ovnstegte græske frikadeller

Udskriv Ovnstegte græske frikadeller Skønne græske frikadeller der bliver tilberedt i ovnen og derfor spare du masser af tid. Konsistensen fra fetaen, oliven, de soltørrede tomater og hvidløget giver frikadellerne en autentisk smag af græsk mad. Forb. tid10 minTilb. tid20 minSamlet tid32 min Ret: hovedretterKeyword: oksekød Antal: 4 personer Ingredienser50 g salattern (fetaost)25 g soltørrede […]

Categories
Opskrifter med kalv, svine og oksekød TILBEHØR

Hjemmelavet burgerdressing på 2 minutter

Du kan selvfølgelig bruge den ketchup du vil, men Heinz indeholder også lidt eddike, og eddiken tilføjer lidt syre til dressingen. Hvis du bruger en anden ketchup, så kom 1 spsk eddike i dressingen eller citronsaft.vi brugte en dijonsennep men du kan bruge alt slags sennep. Udskriv Hjemmelavet burgerdressing på 2 minutter Læs hvordan du […]