Find alle vores opskrifter på kødretter her.
En dansk klassiker – uden tvivl min favorit ret fra det danske køkken. Jeg har lavet lidt om på fremgangsmetoden, og din mormor vil sikkert kritisere mig, men det må jeg leve med 🙂 Jeg… Læs mere »Hakkebøf med bløde løg og sovs i ovn
Langtidsstegt oksefilet er godt bud at servere for dine gæster, og de fleste vil se frem til at sætte tænderne i den lækre steg. Oksefilet er utrolig nem at lave, og jeg lover stegen er… Læs mere »Sådan laver du langtidstegt oksefilet i ovn
Måske har du forsøgt dig med at lave One pot pastaer i alle mulige afskygninger. One pot konceptet går i sin enkelthed ud på at alle ingredienserne kommes i en stor gryde, ligg låg på… Læs mere »One pot spaghetti bolognaise
Madsynet får ofte hjemmelavet burgere til aftensmad, og burger bøffen og bollerne er altid hjemmelavet fra bunden. Med en god burgerbolle, rosastegt bøf, grønt salat og en mayo, det er sådan vi bedst kan lide… Læs mere »Hjemmelavet burgerbøffer – sådan laver du de perfekte burgerbøffer
Jeg er begyndt med at holde af god traditionel dansk mad. I sær er jeg ret glad for en oksesteg, som har simret i flere timer, og er virkelig mør som smør. Jeg har denne… Læs mere »Oksesteg stegt som vildt
Her får du opskriften på en lækker pastaret med kantareller. Se også:Pasta med svampeFølg gerne madsynet på Instagram
Kebabspyd kan de fleste lide. De er nemme at lave og så smager de fantastisk godt. Til kebabspyd kan du servereen lækker Bulgursalateller en skøn Kartoffelsalat med bagte kartofler
Vi har lavet en hel masse græsk mad lige i øjeblikket. Vi har både fåetMoussaka med aubergine og kartoflerogGræsk salat<Og selvfølgelig masser af hjemmelavet Tzatziki Disse her græske kødboller skal vi helt sikkert lave igen.… Læs mere »Græske kødboller med ovnstegte græske auberginer
Hvad er forskellen på kebab og shawarma? spørgsmålet har jeg svaret på mange gange. Kebab er tyrkernes svar på shawarma og shawarma er arabernes svar på kebab. Man bruger også den samme kødudskæring. Dog kan… Læs mere »Hjemmelavet shawarma som araberne laver den
