Ovnretter

Ovnen er vores bedste ven i køkkenet. Find inspiration på nemme retter lavet i ovnen her.

Langtidsstegt andebryst i stegeso med rodfrugter

Vi spiser and juleaften og mortensaften, men også i løbet af efteråret.
Andebrysterne får følgeskab af kartofler, rodfrugter og løg og det hele kommes i en stegeso. Og så skal stegesoen hygge sig i ovnen i 2 timer.
Det er en super nem måde at tilberede andebryst på, du får det mest fantastiske og saftige kød, og så smager kartofler, rodfrugter og gulerødder, fantastisk når de simre med andestegen i 2 timer.
Det er virkelig en smart måde at tilberede and på, da man kan lave en lækker sauce ud af andebouillonen.
Her får du opskriften på en nem tilberedning på andebryst, de lækreste tilbehør og en meget nem sauce.

Sådan laver du gammeldags oksesteg

Her får du simpelthen verdens bedste opskrift på en gammeldags oksesteg.
Normalt laver du oksestegen i en gryde, men vi fortæller dig også hvordan du tilbereder oksestegen i en stegeso. Derudover giver vi dig en rigtig lækker sauce.

Marineret tyndsteg i ovn

Virkelig lækker og mør oksetyndsteg, Der marineres i timian og hvidløg.
Hvis du sætter pris på mør kød, så vil du elske denne steg.
I går lavede vi denne steg som en del af en herremiddag. Til fik vi små kartofler pakket ind i bacon. Opskrift kan du finde længere nede.

Kyllingelår med barbeque marinade

De lækre kyllingelår smager fantastisk til aftensmad men også i madpakken dagen efter. De er også rigtig gode til børnefødselsdage.
Vi anbefaler at du marinere kødet dagen før De bliver ekstra lækre af at du marinere dem i god tid.