Denne brownie tager udgangspunkt i en klassisk brownie, men jeg har twistet den klassiske brownie ved at tilsætte koldbrygget kaffe. Selvom jeg har tilsat kaffe kan den sagtens nydes af børn. Min bror på otte… Læs mere »Brownie med kaffe – en god måde at bruge resterne fra morgenkaffen på
Det er squashsæson lige nu, derfor er det oplagt at bage de her skønne squashbrud.De blev virkelig gode, og jeg fik bagt en stor portion, så de boller jeg ikke spiste kom i fryseren.
En dansk klassiker – uden tvivl min favorit ret fra det danske køkken. Jeg har lavet lidt om på fremgangsmetoden, og din mormor vil sikkert kritisere mig, men det må jeg leve med 🙂 Jeg… Læs mere »Hakkebøf med bløde løg og sovs i ovn
Jeg er vild med den klassiske danske dessert jordbærgrød. Og et ekstra plus er, at desserten er meget nem at lave. Servere grøden med en klat mælk eller fløde. Vaniljeis er super lækkert til jordbærgrød.
En blondekage er en lysere udgave af en Brownie Kagen laves med hvid chokolade og normalt tilsætter man mørk chokolade i en klassisk brownie. Det er forskellen. Jeg har tilsat hindbær og hvid chokolade i… Læs mere »Blondekage med hvid chokolade og hindbær
Jeg elsker kaffe og vaniljeis – en perfekt kombination, hvor sødme, bitter og syre skaber en fantastisk smagsoplevelse. Desserten er utrolig nem at lave. Bland vaniljeis og kaffe og wubti, så har du lavet en… Læs mere »Affogato – Lækker italiensk dessert
Jeg elsker daim og cookies, derfor har jeg kombineret begge elementer sammen. Daim cookies er virkelig nemme at bage, og du kan med fordel fryse dejen ned, så når du får besøg kan du tilbyde… Læs mere »Daim cookies – nem opskrift på Lækre cookies med daim
Du kan hurtigt blive afhængig af denne lækre chokoadekage. Kompinationen af en lækker mørdej, sprøde peanuts, hjemmelavet karamel og et lag chokolade kan jeg simpelthen ikke modstå. Kagen indeholder ikke snickersbar. Selv om kagen ikke… Læs mere »Snickerskage – opskrift på lækker svampet chokoladekage
Trifli er meget nem at lave og ofte skal man ikke bruge mange ingredienser. Ingredienserne man normalt bruger er nem at finde i et supermarked. Denne æbletrifli består af en æblemos, nødecrunch og flødeskum. Æblemosen… Læs mere »Æbletrifli – lækker opskrift på æbletrifli med nødedrys og flødeskum
Jeg har fyldt vandbakkelserne med en skøn vaniljecreme blandet med flødeskum. Vanbakkelser er lidt vanskeligt at arbejde med, da de nemt falder sammen i ovnen. Men her får du en virkelig god opskrift på vandbakkelser,… Læs mere »Vandbakkelser med fløde og kagecreme – Lækre fastelavnsboller med klassisk fyld
