Nutella cheesecake er en populær spise hvilket vi godt kan forstå. Cheesecake er virkelig lækkert og nutella er også skønt. Men hvis du kombinere de to ting sammen, så får du en kag du ikke… Læs mere »Nutella Cheesecake – Virkelig lækker opskrift
Chokolademousse er den ultimative dessert nytårsaften. Det smagte virkelig godt, og moussen var blød og luftig, som en chokolademousse skal være. Fordelen ved at lave chokolademousse til dine gæster er, at den kan laves dagen… Læs mere »Luftig chokolademousse med mælkechokolade
Der er ikke noget bedre end hjemmelavet kransekage, og faktisk er kransekage nem at lave. Du skal blot bruge marcipan, lidt flormelis og æggehvide.
Lasse fik sådan lyst til romkugler, så han gik i gang med at trylle romkugler frem. Da jeg trådte ind i lejligheden blev jeg mødt af en skøn duft af romkugler. Lige med det vons… Læs mere »Romkugler der smager af jul
Finsk brød er meget nemme at bage og børn kan sagtens bage dem. De smager virkelig godt.
Du får cirka 30 finsk brød (afhængig af størrelsen)
I morgen er det luciadag og selvfølgelig skal vi nyde en lækker bolle med det dyre krydderi Safran. Har du ikke Safran kan du bruge gurkemeje. Gurkemeje tilføjer farve og ikke smag, derfor vil vi anbefale at du bruger gurkemeje. Vi kunne desværre ikke finde safran i det lokale supermarked, så tørret gurkemeje blev andvendt i stedet for.
Vi har valgt at forme bollerne som et S, men du vælger selv hvordan de skal formes. Derefter skal du stikke rosiner i bollerne.
Vi anbefaler på det kraftigste, at du bager småkagerne i weekenden eller i løbet af december måned. De er super gode. Og de er virkelig nemme at bage.
Vi spiser virkelig mange appelsiner i december måned og skrællen bliver altid kasseret men denne gang blev skrællen revet og blev blandet i dejen.
Næste gang du skal bage appelsinspecierne kan du tilsætte lidt mørk chokolade, det smager skønt. Og du kan også erstatte appelsinskal med citronskal.
Lav evt. en stor portion småkagedej og frys det ned til en dag du er lækkersulten.
Denne marcipanroulade er lavet med marcipan, nougat og mørk chokolade. En klassisk kombination og er virkelig lækker og et hit som konfekt til jul.
En gang i mellem nyder vi at bage lidt forskelligt madpakkebrød f.x pølsehorn, pizzasnegle og de her pirogger med kartofler og timian. Enten bliver de serveret som tilbehør til suppe, eller vi nyder dem til frokost.
Forleden dag havde vi en rist kogte kartofler, og så fandt vi på at lave de her pirogger. Vi spiste piroggerne som tilbehør til hjemmelavet suppe.
Nem og lækker som varmer på en småkold dag.
