BAGVÆRK OG DESSERTER

Mandelkage med daim og hindbær

Denne mandelkage med daim, hindbærflødeskum og friske bær skal du simpelthen bare smage. Knasende mandelbund, hindbærflødeskum med daim og masser af friske bær – Den smager virkelig godt.

Havregrynskugler med nutella og kaffe

Havregrynskugler er virkelig lækre og meget nemme at lave. De her havregrynskugler er fyldt med lækre sager blandt andet kaffe og nutella.
Havregrynskuglerne indeholder ikke ret meget smør men kaffe og nutella.
Havregrynskugler er lækre hvis du bliver lækkersulten.
Havregrynskuglerne er perfekt til jul, men de kan sagtens nydes hele året.

Nem og lækker opskrift på blommekage

Opskriften på blommekage er meget nem. Så nem, at vi er enige om, at det er en af de nemmeste opskrifter på kager, vi nogensinde har bagt.
Undre du dig over, at der ikke er smør i kagen? Det er ikke en fejl.
Kagen består af en luftig æggesnaps der vendes med lidt mel og bagepulver og så er dejen klar til at blive bagt.

Bryder du dig ikke om blommer, kan du bruge hindbær, rabarber, blåbær eller jordbær.
Tilsæt evt. kanel eller vanilje i dejen.
Vi serverede lidt cremefraiche men en god kugle vaniljeis eller let pisket flødeskum er også lækkert.

Sådan laver du de bedste kammerjunkere

Kammerjunkere er nemme at bage selv, og de bliver faktisk sprøde og lækre.

Vi spiser rigtig meget koldskål om sommeren og til koldskål hører kammerjunkere til. Både koldskål og kammerjunker skal helst være hjemmelavet, og her har du vores opskrift på hjemmelavet kammerjunkere.

Længere nede kan du finde opskriften på jordbærkoldskål.