Categories
TILBEHØR

Salat med vindruer, rødløg og tomater

Vi elsker salater der indeholder vindruer, for det giver en skøn friskhed til salaten.
Vindruerne er kommet i godt selskab med blandet salatblade, rødløg og tomater.

Categories
TILBEHØR

Sådan laver du bagte cherrytomater i ovnen

Bagte cherrytomater er meget nemme at lave, og du kan bruge dem som tilbehør til oksekød, lam og kylling.
Vi har i denne opskrift brugt oregano, men de er også gode med timian eller basilikum. Du kan også vende en spiseske balsamico i, det giver lidt syre til tomaterne.

Categories
TILBEHØR

Estragonsauce – nem og lækker sauce til kød

Estragonsauce smager hen i retning af den klassiske bearnaise sauce, men den indeholder ikke smør så derfor er den kalorievenlig. Det gør den ikke dårligere, saucen bumer af smag fra estragon, skalotteløg og hvidvinseddike.
Saucen er meget nem at lave, og du kan bruge den til
bøffer og stegt kylling.

Categories
BAGVÆRK OG DESSERTER TILBEHØR

Sådan laver du de bedste kammerjunkere

Kammerjunkere er nemme at bage selv, og de bliver faktisk sprøde og lækre.

Vi spiser rigtig meget koldskål om sommeren og til koldskål hører kammerjunkere til. Både koldskål og kammerjunker skal helst være hjemmelavet, og her har du vores opskrift på hjemmelavet kammerjunkere.

Længere nede kan du finde opskriften på jordbærkoldskål.

Categories
TILBEHØR

Bønnesalat med tomater, rødløg og mozzarella

super nem og lækker salat med bønner, tomater, rødløg og mozzarella.
Salaten kan serveres til kød, fisk eller til en vegetarret.

Categories
TILBEHØR

Kartoffelsalat med karry og purløg

I dette indlæg giver vi dig opskriften på en skøn kartoffelsalat, som har fået et twist af karry og friskhakket purløg.

Categories
TILBEHØR

Blomkålspuré – nem og lækker opskrift

Det er faktisk meget nemt at lave blomkålspuré. Følg denne opskrift, så skal det nok gå.

Categories
BAGVÆRK OG DESSERTER TILBEHØR

Hjemmelavet chokoladesovs – nem opskrift på chokoladesovs

De fleste køber den færdige chokoladesovs, men den er faktisk meget nem at lave selv. Og det tager kun få minutter. Du skal blot bruge chokolade, lidt vanilje, honning og fløde.

Categories
TILBEHØR

Marinerede peberfrugter

Marinerede peberfrugter er meget nemme at lave og så ser de flotte ud. Brug dem som en del af din aftensmad.

Categories
TILBEHØR

Kartofler med smør og persille

Kartofler med smør og persille er en nem og meget lækker måde at servere de små kartofler på.
Du kan servere kartoflerne til kylling, lam, eller oksekød.