Categories
UDEN KATEGORI

artikel madplan

Vi tester at hvis jeg krydser kategorien artikel og gode fif til madlavning.

Categories
UDEN KATEGORI

Grød med bær

Udskriv Grød med bær Grød er blevet meget moderne i disse tider. Du kan finde grød på de fleste cafeer, og det er så populært på facebook og instagram. Vi spiser ofte grød til morgenmad, fordi det er sundt og nemt og det ligger en god bund, så man holder sig mæt i lang tid. […]

Categories
Artikler og gode fif til madlavning UDEN KATEGORI

Hygiejnen er vigtig i denne tid – få tips til hvordan du holder din bolig ren Når du har et synshandicap

få tips til hvordan du holder din bolig rent og corona fri.

Categories
HØJTIDER UDEN KATEGORI

græskarmarmelade smagt til med ingefær og citron

virkelig god marmelade der både er sød, syrlig og så er der tilsat lidt <ingefær for at tilføje varme til marmeladen.Som bonusinfo: marmeladen er næsten sukkerfri Forberedelsestid: 10 minMadlavningstid: 60 minServeringer et glas Ingredienser 1 hokkaidogræskar uden skræl2 dl vand2 spsk citronsaft½ tsk stødt ingefær50 g sukker Fremgangsmåde Fjern kernerne fra græskaret.Kom græskartern i en […]

Categories
Artikler og gode fif til madlavning UDEN KATEGORI

fakta om jordskokker

Jordskokke er en skøn grønsag, og ofte bliver den overset når du skal købe grønsager. Jordskokker smager dejligt og er nemt at tilberede.Faktisk minder jordskokken om kartoflen rent ernæringsmæssigt.Den er rig på stivelse, men jordskokker har et højt indhold af stoffet inulin. Inulin er med at stabilisere blodsukkeret. Bag dine jordskokker i ovnen med krydderurter, […]

Categories
Artikler og gode fif til madlavning UDEN KATEGORI

pimp din drink med disse frugtisterninger

Vil du give dine drinks et ekstra pift. Her er 2 forslag til hvordan du kan gøre din drink mere spændende. 1. Frys nogle grønne og blå vindruer og brug dem som isterninger.Skær nogle citroner i skiver, halver dem, og læg dem i fryseren i en frostpose. Har du også et par gode fif så […]

Categories
UDEN KATEGORI

gulerodskage med limefrosting

Ingredienser klassisk gulerodskage med limefrosting er så lækkert. Og frostingen smager så skønt at vi kom til at spise lidt af den. Forberedelsestid: 20 minMadlavningstid: 40 minServeringer: en form (6 – 8 pers) klassisk gulerodskage med limefrosting er så lækkert. Og frostingen smager så skønt at vi kom til at spise lidt af den. Forberedelsestid: […]

Categories
HOVEDRETTER Opskrifter med kalv, svine og oksekød ovnretter UDEN KATEGORI

culottesteg – nem og mør steg

  Rigtig luksus gæstemad.Hvem siger, at det er vanskeligt at lave culottesteg? Opskriften er nem at lave og stegen passer sig selv i ovnen. Resultatet blev virkelig godt.Som tilbehør har vi serveret grønne bønner  svitset i smør og hvidløg, små kartofler og en smagfuld svampesovs. Nedenfor kan du lade  dig inspirere hvad du kan servere […]

Categories
TILBEHØR UDEN KATEGORI

tomatsauce – den bedste sauce til pasta og pizza

En tomatsovs kan bruges til rigtig mange retter især i det italienske køkken. Da vi var begge studerende levede vi af tomatsovs. Det var både billigt og lækkert. Vi sørgede for at variere det lidt. Når vi blev lidt træt af pasta med tomatsovs  skiftede vi pastaen ud med pizza, grønsagslasagne eller hvad  fantasien kunne række […]

Categories
HOVEDRETTER UDEN KATEGORI

pastasalat med laks, langtidsbagte tomater og friske asparges

Pastasalaten  spises som en måltidssalat eller alene til aftensmaden. Laksen gør at man føler sig mæt.Bag tomaterne evt. dagen før. Læg tomaterne i et syltetøjsglas og hæld olivenolie over, til det dækker. Opbevar tomaterne på køl. Her får du opskriften på den lækre pastasalat med laks, langtidsbagte tomater og friske asparges. Forberedelsestid: 30 minMadlavningstid: 3 […]