Tomaterne passer sig selv i ovnen og lav dagens gøremål imens de bliver færdige.
Når tomaterne bliver tilberedt på denne måde, får de den samme smag som de velkendte semidried tomater.
Men disse langtidsbagte tomater smager bedre.
Forberedelses tid: 2 min
Madlavnings tid: 3-4 timer
Serveringer: 1 portion
Ingredienser:
250 g cherrytomater
3 stængler frisk timian eller rosmarin
salt
olivenolie
Fremgangsmåde
Skær tomaterne i halve eller kvarte.
Drys tomaterne med groft salt, timian og et par dryp olivenolie.
Bag tomaterne i ovnen ved 100 grader i 3-4 timer.
Kom tomaterne i glas og hæld olivenolie til det dækker.
relaterede artikler:

