Vi har spist en del hveder i sidste uge. Vi håber også, at du har spist en masse skønne varme hveder i løbet af den forlænget weekend og har hygget dig med dine nærmeste.
Vi har fyldt fryseren med hveder, så vi har lækre boller til mange morgner. Lige nu sidder vi og nyder en hvede imens vi skriver madplanen.
Madplanen kan blive en sur pligt, så vi forsøger at gøre det ekstra hyggeligt. Men når den er skrevet kan vi glæde os til at nyde de lækre retter i løbet af ugen.
De sure pligter kan faktisk betale sig. Med en madplan spare du både tid og penge, og så undgår du at smide mad ud.
Mandag – æggewrap med kylling og avocado
Sunde og lækre æggepandekager der fyldes med saftig kylling og avocado.
Tirsdag – Butterchicken
Kyllingekødet skal marinere i flere timer men fremgangsmåden er hurtig klaret.
Onsdag – Fisk i fad med selleri og gulerødder
Så er det fiskedag. Fisk i fad er en af vores populære retter. Fisk bliver tilberedt i ovnen med selleri og gulerødder. En fiskeret de fleste kan lide.
Torsdag – Indisk dahl
En vegetarisk og budgetvenlig ret fra indien. Den smager drøn godt. Servere evt
Indisk dip
Og Hjemmelavet naanbrød
Fredag – Kartoffelsalat med ramsløg
Hvad du vil servere til er op til dig men her får du et par eksempler
Kyllingefrikadeller
Kyllingespyd marineret i citron og oregano
Lørdag – Rosastegt roastbeef
Med
Kold bearnaisedressing
og ovnkartofler og grønsalat.
En lækker lørdagsmenu som er nem at lave, og så kan du nyde roastbeef varm, lun eller kold.
Søndag – rester og årets første dessert med rabarber – Rabarbertrifli
Tilmeld dig en ugentlig madplan Her
Se billeder af opskrifterne Her
