Så er madplanen for uge 2 klar, og som altid er madplanen fyldt med lækre, sunde og spændende retter.
Rigtig god fornøjelse.
Mandag – Sprøde og krydret vegetardeller
Med En lækker Bulgursalat
Vi er ret vilde med selleribøffer, og vi kan sagtens lave dem som en selvstændig ret.
Tirsdag – Suppe med majs og chili
Nem og lækker suppe, der både kan spises til forret og som hovedret med brød til.
Onsdag – Avocadosalat med krydret og paneret kylling
Kyllingebrysterne er vendt i æg, mel og cornflakes.
Torsdag – One pot pasta med kødsovs
En rigtig familieret i en one pot udgave, som gør den meget nem at lave.
Fredag – Græske frikadeller stegt i ovn
Forrygende frikadeller med oksekød, feta og soltørrede tomater. De steges i ovnen, så du kan lave andre ting imens.
Lørdag – Nytårsaften fik vi en virkelig lækker Oksemørbrad marineret med hvidløg og persille
Til fik vi Bagte kartofler med hjemmelavet persillesmør
Og Smørstegte champignon
Søndag – Der var masser af kød til overs, en lækker salat med kød fik vi til aftensmad.
Ugens bud på en dessert: Fastelavnsboller med marcipan og æble
Tilmeld dig en ugentlig madplan Her
Se et billede at opskrifterne Her
