Så er vi tilbage fra ferie, og det betyder at at du modtager en madplan hver uge.
Madplanen for denne uge består af lækre retter der er nemme at lave. Du kan f.x finde en opskrift på en lækker lakseroulade, tomatsalat og skøn drink uden alkohol
Mandag – Hjemmelavet Hummus
Hummus er en klassisk mellemøstlig dip der er blevet en klassiker i mange danske familier.
den skønne dip laves på kikærter der blendes sammen med tahin (sesampasta), olivenolie, hvidløg, citronsaft og spidskommen.
Tirsdag – Tomatsalat med rødløg og mozzarella
Virkelig lækker tomatsalat der passer til alt. Brug gerne solmodne tomater til salaten.
Onsdag – Vi fortsætter med de solmodne tomater. En lækker Tomattærte skal vi spise onsdag aften.
Torsdag – vi har købt et par gode pølser og de bliver stegt på grillpanden og tilbehøret bliver denne
Kartoffelsalat med karry
Fredag – Kylling i karry med mango
Serveres med kogte ris
Lørdag – Ugens fiskeret bliver den lækreste Lakseroulade med flødeost
med salat og brød.
En lakseroulade serveres ofte som forret eller frokost men den er også perfekt som let aftensmad.
Søndag – Rosastegt culottesteg
Serveres med kartofler, salat og Rødvinssauce
Ugens drink: mojito uden alkohol
Tilmeld dig en ugentlig madplan Her
Se et billede af opskrifterne Her
