Vi har virkelig savnet at lave mad sammen. Lasse blev coronatestet, så vi kunne desværre ikke mødes og finde på nye spændende og lækre retter, men lidt har vi da lavet.
Så har vi taget hul på september måned. Der er begyndt at dufte af efterår i luften og supermarkederne er fyldt med lækre grøntsager. Vi glæder os i hvert fald til at inspirere dig til lækre efterårsretter i den ugentlig madplan.
Mandag – Vi starter ugen med en meget nem pastaret nemlig
Spaghetti carbonara
Perfekt pastaret til en travl hverdag.
Tirsdag – Vi fik en lækker Sandwich med kylling og karry til aftensmad.
Onsdag – Ugens grønne indslag er denne krydret gulerodsuppe med kikærter, kokosmælk og ingefær
Ingen tvivl den bedste suppe vi har lavet.
Torsdag – Denne ret er vanvittig lækker. Den består af en klassisk kødsovs og oven på en skøn og cremet blomkålsmos.
Oksekød i fad med låg af blomkålsmos
Fredag – Vi overvejer lidt, at vi skal indføre at nyde en burger hver fredag. Vi fik
En klassisk burger med en hjemmerørt basilikumsmayo
Lørdag – Så du landskampen? desværre gik det ikke særlig godt, men maden var pragtfuldt. Vi fik
Marinerede tyndsteg
Til fik vi de her lækre baconkartofler
Søndag – Der var masser af kød fra dagen før Så aftensmaden bestod af rester af kød som fik selskab af lidt bacon og pesto.
Lyn pizza med bacon og pesto
Ugens dessert – Lækre og svampet brombærmuffins
Se et billede af opskrifterne
Her
Tilmeld dig madplanen
Her
