Ugens madplan giver jeg dig syv lækre retter på aftensmad og en kageopskrift. Opskrifterne er valgt efter sæson, og jeg sørger for at du spiser varieret i løbet af uge.
Mandag – vi starter ugen med en portion Kartoffel-
porresuppeSuppen serveres med lækre toppings, nemlig rugbrødschips og sprødstegt bacontern.
Tirsdag – Tirsdag aften skal vi have sunde
Pandekagerne blev tilberedt i et vaffeljern. Vaflerne blev fyldt med kylling og avocado, men du kan sagtens komme andet fyld i spinatpandekagerne fx tunsalat eller denne
Onsdag – Thai fiskefrikadeller
Jeg servere ofte stegt pakchoi til men kartofler og en asiatisk salat er også lækkert til fiskefrikadellerne.
Torsdag – Asiatisk varm nudelsalat
Lækker nudelsalat, hvor nudler og grøntsager bliver vendt i en lækker asiatisk dressing.
Fredag – Fredag aften skal vi have fredagsburgere. Bøffen er en
men du kan vælge at komme andre former for bøffer fx oksekød eller fisk.
Lørdag – en lækker italiensk simreret Ossobuco
Klassisk italiensk simremad. Serveres med granola og kartoffelmos.
Søndag – Vi slutter ugen med en Vegetar wokret
Super lækker wokret, hvor du kan tilføje de grøntsager du kan lide eller har adgang til.
Ugens Kage: Kaffebrownie
Tilmeld dig en ggentlig madplan Her
