Så fik vi taget hul på februar, og du får naturligvis en madplan fyldt med lækker inspiration til aftensmad. Vi fortsætter med vintertemaet – lækre simreretter med månedens grøntsager.
Mandag – Sød kartoffelsuppe med gulerødder
smagfuld suppe der varmer på en kold vinterdag.
Tirsdag – Frikadellesandwich
med hjemmelavet rødkål og agurkesalat.
Onsdag – Vegetariske forårsruller
Det er så nemt at lave de her skønne forårsruller. serveres ris , karrysovs eller sød chilisauce.
Torsdag – Madpandekager med mexicansk kødsovs
Jeg er vild med de her madpandekager med mexicansk fyld S.erveres med t ost og kogt ris.
Fredag – G Græsk farsbrød
Knald god farsbrød som kan nydes sammen med en porsion tzatziki og kartofler.
Lørdag – Gryderet med oksekød og champignon
Her får du min opskrift på en gryderet med oksekød og champignon. En dejlig simreret med masser af smag, og den er nem at lave. Server med kartoffelmos.
Søndag – rester
Tilmeld dig en ugentlig madplan Her
Se billeder af opskrifterne Her
