I ugens madplan giver jeg dig 7 lækre opskrifter til den kommende uge. De fleste familier holder vinterferie, måske skal du lave mad med dine børn? og så slutter vi ugen med lækre fastelavnsboller med kaffecreme.
Mandag – vi starer ugen med lækre Hakkebøffer med en skøn peberflødesauce
Een velsmagene ret, som er meget nem at lave, og så er retten børnevenlig.
Tirsdag –
Kyllingekødboller med pasta og tomatsovs
Jeg bager tomaterne i ovnen, men du bestemmer selv om du vil lave en klassisk tomatsovs eller min opskrift.
Onsdag –
Jordskokkesuppe
Onsdag skal vi have en cremet jordskokkesuppe. Jeg topper altid suppen med gbrødschips og sprødstegt bacontern. Prøv også jordskokkesuppe med et stykke dampet torsk eller bagt torsk
– det er bare godt.
Torsdag – Kylling i karry
er så lækkert til aftensmad. Og denne her opskrift er oven i købet så nem, at man sagtens kan servere den som et lækkert ristaffel, med lækre toppings.
Fredag – Mossaka
Jeg er vild med denne græske klassiker og jeg servere hjemmelavet tzatziki, et godt brød og fetatern.
Lørdag – rester fra dagen før.
Søndag – bag en masse
fastelavnsboller med kaffecreme
Tilmeld dig en ugentlig madplan Her
