Det tager ingen tid at lave agurkesalat og det smager bedre end det, vi kender fra glas – den er mere frisk og får mere bid.
servér agurkesalaten til pålæg, i burgers og hotdogs og til frikadellerne.
Forberedelses tid:
2 min Madlavnings tid:
10 min Serveringer:
4 personer
Ingredienser:
1 agurk
1 dl vand
1 dl eddike
2 spsk. sukker
2 laurbærblade
lidt friskkværnet peber
evt. frisk dild
Fremgangsmåde
Skyl agurken, skær enderne fra og skær agurken i tynde skiver.
Kog vand, eddike, sukker, laurbær og peberkorn op i en gryde og lad det afkøle ved stuetemperatur.
Læg agurkeskiverne i lagen evt. med hakket dild.
Opbevare agurkesalaten på køl.
relaterede artikler:

