Leder du efter en ny favorit i køkkenet, der både er nemt at lave og alsidig? Avocadocreme er svaret! Denne lækre cremede avocadodressing passer til et bredt udvalg af retter, fra snacks til en del af en lækker menu.

Nem opskrift på avocadocreme

Avocadocreme er super simpelt at lave. Start med at blendte modne avocadoer sammen med lidt creme fraiche, citronsaft og hvidløg. Du kan også tilføje ekstra smagsgivere som  friske krydderurter f.x frisk persille eller frisk koriander. Alt dette tager kun få minutter, og resultatet er en glat, lækker avocadocreme.

Serveringsforslag

Avocadocreme er super alsidig. Her er nogen ideer til, hvad du kan bruge Avocadocreme til.

• Som dip - perfekt til chips, nachos eller friske grøntsagsstave.

• I sandwiches: Smør det på brød i stedet for mayonnaise for et cremet twist.

• I salater - brug cremen som en dressing i din Pastasalat eller grøn salat.

• i madpandekager - Brug det til dressing til hjemmelavede Fajitas for ekstra cremethed og smag.

  Hvis du kan lide opskriften på avocadocreme, så vil du måske også nyde vores opskrift på

  Tomatsalsa og Den bedste chiliolie

  Er du vild med at udforske endnu mere lækker mad? Så skal du følge Madsynet på Instagram. Her finder du et væld af inspirerende billeder, der kan motivere dig til at prøve nye retter og tilføje endnu flere smagsoplevelser til din mad.

Du skal bruge:

• 2-3 spsk. creme fraiche

• 2 modne avocadoer

• saft og skal fra ½ citron

• 1 fed hvidløg

• salt og friskkværnet peber

Sådan laver du Avocadocreme

1. Tilsæt avocado, creme fraiche, citronsaft, citronskal og hvidløg i en minihakker og kør til en cremet og glat dip.

2. smag til med salt og peber.

Jeg håber du kan lide retten, lad mig høre i kommentarerne hvad du synes om den.