Madsynet

View Original

Blomkål i ovn eller i airfryer med hvidløg og paprika

Blomkål i ovn er virkelig lækkert og en af mine yndlings måder at spise kål på. Når du bager blomkål i ovnen får kålen en sødlig og karamelliseret smag, som de fleste elsker. Blomkålen bliver sprød og gylden, og smagen er simpelthen uimodståelig.

Det bedste ved blomkål i ovn er, hvor nemt det er at lave. Skær blomkålshovedet i skiver, pensl dem med en lækker krydderolie, og bag dem i ovnen. Resultatet er fantastisk hver gang. Krydderolien, lavet med olivenolie, paprika, hvidløgspulver og chili, giver blomkålen en skøn smag, der gør den til et hit hos både børn og voksne.

Blomkål i ovn er ikke bare velsmagende, men også rigtig sundt. Blomkål er fyldt med vitaminer, mineraler og antioxidanter, som er gode for din krop. Det er også en god kilde til fiber, hvilket gør, at du føler dig mæt og får en god fordøjelse.

Blomkål i ovn er perfekt som tilbehør til dine yndlings retter. Den passer til alt fra kødretter til vegetariske måltider.

Prøv blomkål i ovn næste gang, du vil lave noget nemt og sundt, der smager fantastisk. Du vil elske, hvor enkelt det er, og hvor godt det smager. Det er tilbehør, der hurtigt vil blive en favorit i dit køkken.

Du kan lave krydret blomkål i airfryer. Læs nedenfor for at se, hvordan du skal gøre.

  • 1 blomkål

  • 4 spsk olivenolie

  • 1 spsk paprika (sød eller røget)

  • 1 tsk hvidløgspulver (eller et fed presset)

  • ½ tsk chilipulver

  1. Forvarm ovnen på 200 grader varmluft.

  2. Fjern bladene fra blomkålen og skær stokken fra.

  3. Skær blomkålen i skiver og kom blomkålsskiverne på en bageplade beklædt med bagepapir.

  4. Rør olivenolie, paprika, chili, hvidløg og salt sammen i en anden skål.

  5. Pensl blomkålsskiverne med krydderolien.

  6. Bag dem i 20 minutter i ovnen.

  7. Blomkålen skal steges ved 200 grader i 15 minutter i airfryer. Husk at ryste kurven undervejs.