Har du prøvet Dalgona-kaffe? Denne lækre iskaffe fra Sydkorea er blevet enormt populær på sociale medier. Vi måtte simpelthen smage den, og nu er vi helt vilde med den. Den er super nem at lave: Bland 2 spsk instant kaffe og 2 spsk sukker i en skål, tilsæt lidt kogende vand, og pisk det med en håndmikser, indtil det bliver tykt og cremet. Hæld kaffecremen over kold mælk med isterninger, og nyd den med en ske eller sugerør. Enkelt, lækkert og svært at modstå!

• 4 spsk instant kaffepulver

• 4 spsk sukker

• 4 spsk kogende vand

• 4 dl mælk

• isterninger

1. Kom kaffe og sukker i en skål og hæld det kogende vand over.

2. Pisk massen med en håndmikser, til du har en tyk og cremet æggesnaps. Det tager 2 minutter.

3. Kom mælk og isterninger i 2 glas, top med kaffecreme og servere med ske eller sugerør.