Ingen jul uden pebernødder.
| Forberedelses tid: 20 min |
Madlavnings tid: 10 min |
Serveringer: 100 stk |
Ingredienser
|
Fremgangsmåde
Pisk smør og sukker godt sammen og efterfølgende pisker du fløden heri. De tørre ingredienser røres sammen i en skål og rør den tørre blanding i den våde. Ælt dejen lidt til du har en fast dej. Tril dejen ud i lange pølser og skær pebernødderne ud i passende stykker. Pebernødderne trilles til runde kugler og sættes tæt på en bageplade med bagepapir. De bages ved 200 g i cirka 8-10 min. |
Tip: er fryseegnet.
