Raita minder meget om den græske/tyrkiske tzatziki.
Servere den til indiske retter eller som forret.
| Forberedelses tid: 5 min | Madlavnings tid: 1 min | Serveringer: 2 personer |
Ingredienser
|
Fremgangsmåde Bland yoghurt, hvidløg, mynte og agurk. Tilsæt så citronsaft og spidskommen og smag til med salt og peber. |
Tip: Raita er god som tilbehør til indisk mad. Du kan også servere den som forret.
servere raita til fx butterchicken eller til denne smagfulde indisk gryderet
Den vil også fungere sammen med dahl – indisk linsegryde
relaterede artikler:
Sprødstegt bacon på et miinut - bacon i mikroovnen
Virkelig nem sovs til kød
Ovnstegte græske frikadeller
Græsk kartoffelsalat - lækker græsksalat med kartofler
Bagt blomkål i ovn
hjemmelavet kyllingenuggets - stægt i ovn
Tortillas med laks og spinat
Nem laksemousse - en lækker forret
Sådan damper du dine gulerødder
Karrysalat med æble - oplagt valg til påskemiddagen
