burgerboller – den bedste opskrift på burgerboller

udskriv opskriften
burgerboller - den bedste opskrift på burgerboller
Forberedelses tid 5 minutter
Tilberedningstid 15 minutter
Ventetid 0 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
  • 3 dl sødmælk (evt. vegansk mælk)
  • 50 g gær
  • tsk sukker
  • tsk salt
  • 35 g smør (evt. vegansk)
  • 500 g hvedemel
  • sesamfrø til pynt
Forberedelses tid 5 minutter
Tilberedningstid 15 minutter
Ventetid 0 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
  • 3 dl sødmælk (evt. vegansk mælk)
  • 50 g gær
  • tsk sukker
  • tsk salt
  • 35 g smør (evt. vegansk)
  • 500 g hvedemel
  • sesamfrø til pynt
Instruktioner
  1. Lun mælken og smelt smørret heri.
  2. Tilsæt salt og sukker.
  3. Hæld mælkeblandingen i en skål, tilsæt hvedemel og ælt det igennem i 5-10 minutter.
  4. Lad dejen hæve i en time.
  5. Form dejen til boller og tryk dem lidt flade og lad dem efterhæve på en bageplade beklædt med bagepapir i 30 minutter.
  6. Pensel bollerne med lidt mælk og drys bollerne med lidt sesamfrø.
  7. Bag bollerne i en forvarmet ovn ved 200 grader varmluft i cirka 15 minutter.
Del denne opskrift
 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *