One pot spaghetti bolognaise

⭐⭐⭐⭐⭐


Måske har du forsøgt dig med at lave One pot pastaer i alle mulige afskygninger. One pot konceptet går i sin enkelthed ud på at alle ingredienserne kommes i en stor gryde, ligg låg på og så skal gryden koge i 15 minutter.

Bloggen har også lavet:

One pot pasta med kylling og bacon

One pot pasta med tomater

Forleden dag lavede jeg en ny version af One pot pasta og resultatet blev denne lækre spaghetti bolognaise. Spaghetti og kødsovs koges sammen. nemmere kan det ikke blive.

du spare opvasken          og så er den perfekt til de dage hvor du ikke har overskud til at lavemad.

udskriv opskriften
One pot spaghetti bolognaise
Forberedelses tid 10 minutter
Tilberedningstid 15 minutter
Ventetid 0 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
  • 1 spsk olivenolie til stegning
  • 2 løg
  • 3-4 fed hakkede hvidløg
  • 450 g hakket oksekød
  • 1 revet gulerod
  • ½ peberfrugt i tern
  • 1 dåse majs
  • 1 spsk tørret oregano
  • 1 spsk paprika
  • 1 spsk basilikum
  • ½ tsk chilipulver
  • 1 spsk soltørret tomater (kan udelades)
  • 2 dåser hakkede tomater
  • 2 spsk tomatpuré
  • 4 dl vand
  • 350 g tørret pasta
  • salt og friskkværnet peber
Forberedelses tid 10 minutter
Tilberedningstid 15 minutter
Ventetid 0 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
  • 1 spsk olivenolie til stegning
  • 2 løg
  • 3-4 fed hakkede hvidløg
  • 450 g hakket oksekød
  • 1 revet gulerod
  • ½ peberfrugt i tern
  • 1 dåse majs
  • 1 spsk tørret oregano
  • 1 spsk paprika
  • 1 spsk basilikum
  • ½ tsk chilipulver
  • 1 spsk soltørret tomater (kan udelades)
  • 2 dåser hakkede tomater
  • 2 spsk tomatpuré
  • 4 dl vand
  • 350 g tørret pasta
  • salt og friskkværnet peber
Instruktioner
  1. Sautere løg og hvidløg i olien i en stor gryde.
  2. Kom kødet i gryden og brun det godt. Det tager cirka 3 minutter.
  3. Tilsæt gulerod, peberfrugt, majs, oregano, paprika, basilikum og chili i gryden.
  4. Tilsæt hakkede tomater, tomatpuré, soltørret tomater og vand og bring saucen i kog.
  5. Tilsæt pasta og rør godt rundt. Pastaen skal være dækket af saucen.
  6. Lad retten koge under låg i 15 minutter eller til pastaen er kogt færdig.
  7. Rør et par gange undervejs.
  8. Smag til med salt og friskkværnet peber og servere med friskrevet parmesan.
Del denne opskrift
 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *