Pizza med italiensk krydret kødboller


i går var det pizzaens international dag og på de sociale medier kunne du finde masser af billeder på pizza i mange afskygninger. Vi har det lidt svært med de forskellige ting man fejr i løbet af året, så i protest lavede vi pizza i dag.

izza med krydret italienske kødboller, tomatsovs og mozzarella er virkelig lækkert ovenpå en pizza.

Nogen gange er det okay at snyde, vores pizzabund blev købt, men du kan sagtens lave den selv.




udskriv opskriften
Pizza med italiensk krydret kødboller
Forberedelses tid 10 minutter
Tilberedningstid 10 minutter
Ventetid 0 minutter
Antal personer
pizzaer
Ingredienser
  • 500 g hakket oksekød eller svinekød (200 g til pizza resten fryses ned)
  • et stort revet løg
  • 2 fed hakkede hvidløg
  • 1 tsk paprika
  • 1 tsk tørret timian
  • 1 tsk tørret basilikum
  • ½ tsk chilipulver
  • 2 æg
  • 3 spsk hvedemel
  • salt og friskkværnet peber
  • 8 spsk pizzasauce
  • 2 kugler frisk mozzarella
  • 2 rødløg i ringe eller skiver
  • frisk timian eller oregano
Forberedelses tid 10 minutter
Tilberedningstid 10 minutter
Ventetid 0 minutter
Antal personer
pizzaer
Ingredienser
  • 500 g hakket oksekød eller svinekød (200 g til pizza resten fryses ned)
  • et stort revet løg
  • 2 fed hakkede hvidløg
  • 1 tsk paprika
  • 1 tsk tørret timian
  • 1 tsk tørret basilikum
  • ½ tsk chilipulver
  • 2 æg
  • 3 spsk hvedemel
  • salt og friskkværnet peber
  • 8 spsk pizzasauce
  • 2 kugler frisk mozzarella
  • 2 rødløg i ringe eller skiver
  • frisk timian eller oregano
Instruktioner
  1. Kom kødet i en skål og tilsæt salt. Lad kødet stå på køkkenbordet i 15 minutter.
  2. Tilsæt alle ingredienserne til kødet og rør det hele godt sammen.
  3. Tril farsen til kødboller.
  4. Forvarm ovnen til 250 grader.
  5. Form din dej til 2 runde pizzaer.
  6. Fordel pizzasaucen på pizzaerne og kom kødboller, mozzarella og løgringe på pizzaerne.
  7. Bag dem i 10-12 minutter eller til bunden er sprød.
  8. Drys pizzaen med frisk timian eller oregano.
Recipe Notes

Kom evt. peberfrugtstrimler på pizzaen. Det smager skønt.

Tilmeld dig en ugentlig madplan Her

Se et billede af opskriften Her

Del denne opskrift
 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *