Lasse fik sådan lyst til romkugler, så han gik i gang med at trylle romkugler frem. Da jeg trådte ind i lejligheden blev jeg mødt af en skøn duft af romkugler. Lige med det vons lå der en god kop kaffe og en hjemmelavet romkugle. Lasse havde planer om at rulle kuglerne i julekrymmel, men klovnen tabte bøtten på gulvet, så hele indholdet faldt ud. Heldigt havde vi kokosmel, så kuglerne blev rullet i kokosmel i stedet for.
Vi har valgt at lave romkuglerne i en klassisk udgave. Udover, at de er rullet i julekrymmel, så har vi tilsat andre julesmage. Vi foretrækker den klassiske udgave af en romkugle.
Hvis du ikke har krymmel eller kokosmel, så kan du rulle romkuglerne i spiseligt glimmer støv, hakkede mandler kakao eller smeltet chokolade. Opbevar romkuglerne i en beholder med låg i køleskabet i 30 minutter. Lige inden servering tager du romkuglerne ud af køleskabet og lad dem stå på køkkenbordet i 2 minutter, så de bliver helt bløde og cremet indeni.
Prøv også disse opskrifter på julekager og konfekt Havregrynskugler
300ghindbærroulade(blåbær eller kakao kan også bruges. 575 g kagerester fra muffins, drømmekage, chokoladekage, kanelsnegle og wienerbrød kan du også bruges)
300ghindbærroulade(blåbær eller kakao kan også bruges. 575 g kagerester fra muffins, drømmekage, chokoladekage, kanelsnegle og wienerbrød kan du også bruges)
75ghindbærmarmelade
2,5spskusødet kakao
75gmørk chokolade
Instruktioner
Skær kagerne ud i mindre stykker og kom dem i en skål.
Tilsæt marmelade og rør kagerne med en håndmixer. Du kan også komme kageresterne en frysepose og knuse kagerne med hænderne.
Kom kakao i skålen og smelt chokoladen i et vandbad eller i mikroovnen.
Tilsæt den smeltede chokolade og romaroma i dejen og rør dejen godt sammen.
Form kagedejen til en kugle i skålen og stil den i køleskabet i 30 minutter.
Læg et stykke bagepapir på køkkenbordet og form 14 romkugler.
Kom krymmel eller kokosmel i en skål og tril kuglerne heri.
Kom romkuglerne i en beholder med låg og opbevar dem i køleskabet.
Recipe Notes
Kan du lide vores opskrifter? Følg Madsynet på facebook Her
Vi bruger cookies for at forbedre din oplevelse her på madsynet så vi bedst muligt kan sørge for du får mest ud af siden. Vi gemmer aldrig oplysninger mod din vilje.
nødvendige cookies
Cookies der er nødvendige for at siden kan køre optimalt bør altid accepteres.
Hvis du deaktivere disse cookies kan vi ikke gemme dit valg og du vil blive spurgt igen af denne irriterende boks næste gang du besøger os.
3'parts cookies
Vi bruger tredje parts cookies til at forbedre din oplevelse her på madsynet.
Vi vil gerne gemme dine valg, derfor vil vi gerne bede dig om at acceptere nødvendige cookies.
