Spidskålssalat med honningmelon


Her får du opskriften på en lækker spidskålssalat med honningmelon. En sund og lækker salat med spidskål, honningmelon og avocado.





udskriv opskriften
Spidskålssalat med honningmelon
Forberedelses tid 10 minutter
Tilberedningstid 2 minutter
Ventetid 0 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
  • 300 g spidskål
  • ½ honningmelon
  • 2 avocadoer
  • 6 små friske abrikoser
  • 100 g valnødder (andre nødder kan også bruges)
  • 4 spsk olivenolie (til dressing)
  • 1 tsk flydende honning (til dressing)
  • et drys salt
Forberedelses tid 10 minutter
Tilberedningstid 2 minutter
Ventetid 0 minutter
Antal personer
personer
Ingredienser
  • 300 g spidskål
  • ½ honningmelon
  • 2 avocadoer
  • 6 små friske abrikoser
  • 100 g valnødder (andre nødder kan også bruges)
  • 4 spsk olivenolie (til dressing)
  • 1 tsk flydende honning (til dressing)
  • et drys salt
Instruktioner
  1. Halvere spidskålen og skyl det du skal bruge under koldt vand.
  2. Skær honningmelonen i mundrette bider.
  3. Skær avocado i tern.
  4. Skær ligeledes abrikoserne i små tern.
  5. Hak nødderne groft.
  6. Kom alle ingredienserne op i en skål og rør godt rundt.
  7. Rør ingredienserne til dressingen sammen i en lille skål og hæld den over salaten.
Del denne opskrift
 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *