Ingen jul uden vaniljekranse er du enig
Jeg er vild med vaniljekranse? Jeg har været lidt nervøs for at lave vaniljekranse, da man skal bruge en kødhakket eller sprøjte dejen ud med en sprøjtepose. Det er lidt besværligt at styre en sprøjtepose, når man ikke kan se.
Jeg har fundet en måde, hvor jeg undgår at benyte en sprøjtepose. De bliver ikke så pæne, men smagen er der.
Se også
Opskrift på de lækreste pebernødder
relaterede artikler:
Nem og lækker opskrift på en sommermarmelade med abrikoser
Jordbærtærte ala cheese cake
Snickerskugler - opskrift på sunde snickerskugler med peanuts
Sunde muffins med havregryn og banan
Arabiske fladbrød - lækre fladbrød stegt på panden
Fastelavnsboller med mokkacreme
Gateau marcel - opskrift på den bedste chokoladekage
Brændte mandler i ovnen - meget simpel opskrift på brændte mandler
Sunde havregrynskugler med banan
Risalamande - den bedste opskrift på den klassiske dessert
| Forberedelses tid | 5 minutter |
| Tilberedningstid | 5 minutter |
| Ventetid | 0 minutter |
| Antal personer |
stk
|
Ingredienser
- 260 g blødt smør
- 275 g sukker
- 2 spsk vaniljesukker
- 2 æg
- 110 g finthakkede mandler
- 500 g hvedemel
- 1 knsp salt
Ingredienser
|
|
Instruktioner
- Bland blødt smør med sukker, vaniljesukker, salt og æg.
- Rør lidt rundt og tilsæt finthakkede mandler og hvedemel.
- Ælt dejen i fem minutter.
- Beklæd en bradepande med bagepapir og tænd ovnen på 200 grader alm. ovn.
- Nu skal du tage en beslutning. Vil du benytte sprøjtemetoden skal du Hælde din dej i en sprøjtepose med en mellem tylle.
- Fyld kun lidt dej i af gangen.
- Sprøjt vaniljekranse ud en af gangen.
- Hvis du gerne vil forsøge at forme vaniljekranse uden sprøjtepose, skal du dele dejen i små stænger.
- Tryk dem lidt flade og tag fat i begge ender så der dannes et hul i midten.
- Bag småkagerne i cirka 12 minutter afhængig af kagernes størrelse.
- Lad småkagerne køle lidt af på en rist.
Recipe Notes
Småkagerne kan holde sig i en lufttæt beholder i en - 2 uger. Følg gerne madsynet på Instagram
Del denne opskrift
