En lækker rødkålssalat der passer til stege og fjerkræ.
Salaten indeholder udover rødkål appelsiner og mandler.
Forberedelses tid:
15 min
Madlavnings tid:
5 min Serveringer:
2 personer
Ingredienser:
200 g rødkål
2 appelsiner
80 g mandler
4 spsk olivenolie
2 spsk honning
2 spsk rødvinseddike
salt og peber
Fremgangsmåde
Snit rødkålen i tynde strimler.
Skræl appelsinerne og skær hinderne af.
Rist mandlerne på en tør pande i et par minutter.
Rør dressingen sammen og hæld dressingen over salaten.
Drys salat med de ristede andler..
relaterede artikler:

