Lige i øjeblikket forsøger vi at undgå pasta, fordi vi trænger til noget sundt. Vi fik denne ide at erstatte pastapladerne med grønsager.
Resultatet blev rigtig godt, så det er ikke sidste gang vi laver denne lasagne.
Forberedelsestid: 20 min | Madlavningstid: 1 time | Serveringer: 4 personer |
Ingredienser
400-500 g hakket oksekød 2 mellemstore squash 2 løg 4 fed hvidløg 2 gulerødder 2 stængler bladselleri 1-2 chilifrugt efter smag 1 dåse hakkede tomater 1 dåse tomatpuré 1 spsk oregano salt og peber |
Fremgangsmåde
|
Tip: en grøn salat egner sig godt til denne ret.
relaterede artikler:

