Categories
HOVEDRETTER Opskrifter med kalv, svine og oksekød

sunde kødboller med grønsager og havregryn

Skønne sunde kødboller med masser af grønsager og havregryn, så de er fyldt med proteiner og vitaminer.
En almindelig dansk familie har en opskrift på frikadeller eller kødboller som går igen og igen. Men hvis du gerne vil øve dig i at lave sundt mad, så kan du lad dig inspirere af vores opskrift på de klassiske kødboller.
Kom evt. Kødbollerne i wraps eller pastaretter.
Forberedelses tid: 10 min
Madlavnings tid: 20 min
Serveringer: 2-3 personer
Ingredienser:
400 g hakket oksekød
et lille løg
1 fed hvidløg
grønsager f.x peberfrugt, bladselleri og gullerødder
1 bdt persille
lidt paprikakrydderi efter behag
lidt oregano efter behag
4 spsk havregryn
1 æg
olie til stegning
Fremgangsmåde
Rør kødet og salten sammen.
Pil løg og hvidløg og hak begge dele fint i en minehakker sammen med persille.
Skyl peberfrugten og skær de hvide hinder og kerner fra. Skær peberfrugten i fine tern.
Skræl gulerødder og riv dem groft.
Rør alle grøntsagerne i farsen sammen med paprika, oregano, havregryn og æg.
Form farsen til kødboller og steg dem i ovnen eller på en pande med olie.
De skal have 20 minutter ved 200 grader i ovnen.
Disse opskrifter kan også interessere dig

nem spaghetti med kødboller i ovn

verdens nemmeste opskrift på spaghetti med    boller i karry – retten som vi alle kender

 

This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

Facebook
Facebook

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *